Todos sabemos lo importante que es tener una dieta variada y equilibrada, pero a pesar de ello. Muchas veces abusamos de ciertos alimentos. La actividad de Taller de Nutrición pretende concienciarnos de manera práctica como debe ser nuestra alimentación y conocer más a fondo los factores que influyen en ella. Imparte este taller, Rosana Rabadán, Nutricionista que de una manera divertida y sencilla nos explica cómo funcionan los hidratos de carbono, proteínas, grasas, azucares etc., y cuál es la mejor manera de combinarlos gracias a "My Plate", (versión actualizada y mejorada de la antigua pirámide alimenticia), ya que nos ayuda a discriminar de mejor, aquellos alimentos menos beneficiosos para nuestra salud. También realizamos un laboratorio del gusto en el cual descubrimos como influyen los sentidos y sobre todo el gusto a la hora de elegir un alimento. Importante es también como organizar los alimentos en nuestro frigorífico para su mejor conservación. Saber leer el etiquetado de un producto, así como varias nociones sobre como elaborar de manera correcta una lista de la compra y como se debería realizar la compra dentro de un supermercado. Tampoco nos olvidamos de cómo se debe poner la mesa y la organización de la misma., Cuales son los modales correctos en la misma, entre ellos uno tan importante como comer sin televisión y aprovechar para entablar una conversación con nuestra familia.

taller-de-nutricion.jpg Taller de Nutrición